一是抓宣传促守法。深入校园、企业、社区开展以食品消费维权为重点的宣传活动。截止10月中旬，全市共开展食品安全讲座38场次、发放宣传材料28200份。同时，借助漳州电视台、《闽南日报》等新闻媒体，广泛宣传食品安全政策法规，进一步强化企业守法意识。二是抓监管促规范。集中开展以农村和城乡结合部为重点方向的食品安全整治行动。截止10月中旬，共检查食品生产企业6392家、学校食堂、小作坊963家，小作坊、小食杂店、小餐饮单位7903户次，集贸市场237家次，查处食品经营违法案件153起，移送公安机关立案查处2起，发出整改通知书86份，总案值375.45万元。三是抓曝光促震慑。采取公开栏公示、政府门户网站公开、新闻媒体报道等手段，及时公布食品安全抽检信息。截止10月中旬，共曝光食品典型案件26起，有效打击各类违法违规行为。