该品牌由山东省烟台市果品总公司注册持有，为“山东省著名商标”。公司位于山东省烟台市芝罘区，成立于1981年，是山东省农业产业化重点龙头企业、全国供销合作社农业产业化重点龙头企业。公司注册资本3000万元，总资产2.3亿元；建有果菜保鲜库18000吨，拥有自营进出口权。公司创办专业合作社5个，建有生产基地5000亩，生产上统一供应化肥、农药等生产资料，统一管理。公司以果品生产、储藏、加工、农产品贸易为主，年销售量5万吨以上，经营额3亿元左右。主要销往东南亚和全国各地。“仙美”牌红富士苹果被评为“中华名果”，并获得中国著名品牌产品称号，通过了绿色食品认证，生产基地获得了CAP认证。