“这个手工琉璃盘上,有燊海井、王爷庙、荣县大佛、富顺文庙、盐业历史博物馆、恐龙博物馆等自贡文化地标,受到了不少外来嘉宾的关注。”展区负责人介绍。盐雕恐龙及盐雕生肖等文创产品,也引来不少嘉宾的啧啧称奇。
在自贡文旅的展区,不少文创产品受到中外嘉宾的喜爱。现场摆放着手工琉璃盘、动物盐雕、普洱茶饼、工艺盐罐等本土文创产品,不少观众拿在手里,爱不释手。其中,最受关注的是手工琉璃盘。
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500平方米的盐文化展示区,全面展示了自贡井盐历史、人文、发展历程、开采技术、制作工艺等井盐文化,旨在推广“千年盐都”文化品牌,推广自贡井盐产业品牌。国际展区体现盐博会面向国际的全球格局,以国家馆的形式展示日本、美国、荷兰等全球知名盐企业及盐产品。特装展区展示国内盐产业发达城市以及国内知名盐企,集中展示国内盐产业发展与特色。标展区全面展示中外盐产品、制盐装置与技术设备、包装设备、安全溯源电子防伪技术设备、盐业物流管理系统、调味品、自贡特色商品等,体现盐产业百花齐放的发展成果和整体产业链。
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据了解,自贡井盐在国内众多盐矿中属于优中之优,其纯净、天然、无污染的优势已经成为业界的公认,品质在全国范围内属于最优级。自贡井盐井盐生产始于东汉章帝时期,开采历史已达2000余年,在采盐、制盐方面一直保持技术上的领先优势。自贡盐业历史博物馆是联合国教科文组织推荐的中国7个有特色的专业博物馆之一,燊海井是世界第一口人工开凿的超千米深井。同时,自贡还拥有亚洲最大的井矿盐生产基地、全国盐行业首家的井矿盐甲级研究设计院、全国井矿盐质量监督检测中心、盐产业研究博士后工作站。
自贡本土文创产品 受台北故宫文创专家“点赞”
“自贡井盐深钻汲制技艺”被国务院列入国家级非物质文化遗产保护名录,被誉为是中国继“四大发明”之后的“第五大发明”。在盐文化历史馆,传承人刘汉朝展示了五件工具:铁五爪(五股须)、吊脚提须、偏尖、吸卤筒、倒插。这些工具,有的用于凿井,有的用于抓取井下的石屑,分工用途非常明确。
人民网自贡12月8日电 12月7日上午,“千年盐都,盐泽天下”自贡首届国际盐产业博览会暨井盐文化节开幕式,在自流井区综合物流园区举行。当天,进行了项目集中签约仪式,举办了“转折·未来—2017中国盐业发展高峰论坛”,中外盐商和专家学者共商未来。据悉,这也是中国大西南地区首次举办国际盐产业博览会。
据了解,台北故宫博物院文创产品负责人彭志宏也专门来展区参观,对自贡本土文创产品浓郁的地方文化特色,表示“点赞”。“彭志宏对我们的文创产品表现出浓厚的兴趣,并且很看好自贡未来的文创产品发展,愿意与我们进行深度合作。”展区负责人介绍。
当天上午,在盐博会开幕式现场,来自海内外的盐商齐聚盐博会,117个展位汇聚了98家中外盐商。井盐、湖盐、海盐三大品类聚集,调味盐、泡菜盐、保健盐、日化用品盐等盐产品琳琅满目,让人目不暇接。
美食之府味在自贡 自贡味道联盟宝贝惊艳全场
盐为百味之祖;吃在四川,味在自贡。美食区集中展示了以“中国美食之府”自贡市为核心的中国味道。受组委会委托,自贡味道联盟筹委会与自贡市经济和信息化委员会联合组织了40家特色食品企业参展。