据主办方透露，9月2日，在宁波国际会展中心1号馆的2018秋季全食展新品发布会上，将有120余家企业联合发布2018年度新品。届时，将有6位美女模特走上T台，一场高端食品的时尚秀即将上演。同时，还有包括食品周刊-2018中国高端糕饼论坛、2018食品周刊美食季等在内的多场活动，在2018秋季全食展暨中冰展期间举行。值得期待。

　　汕头市宅小町食品有限公司副总经理连少东在发言中表示，这是宅小町第二次成为全食展论坛的主赞助商，宅小町一直以来都十分注重品牌宣传，这次能有机会再一次成为论坛活动的主赞助商，是一次品牌推广的好机会，希望在全食展这个优秀的平台上能够充分的展示自己的品牌文化，拓宽自身的销售通路。

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　　如今，随着人们生活水平的日益提高，中国食品市场的消费升级，已经成为不可逆转的历史潮流和趋势。因而，食品企业和经销商售卖更具营养，更加健康和美味的高端食品，才更符合广大消费者的需求。

　　王海宁介绍道：“果实代表着收获和成就，金果实奖的设立，就是为了表彰在糖果零食行业，做出突出贡献的厂商及个人。至今，金果实奖已经走过四个年头。”加上8月31日2018秋季中冰展宁波论坛现场颁出的“2018中国冷冻食品金销商®100强榜单”在内，共有近270人获奖，2018秋季全食展暨中冰展再度开启奖牌批发模式。

　　台湾食品发展协会代表、宜农生物科技食品有限公司董事长张梅莲表示，自2014年起，台湾食品发展协会就一直参与龙品锡展览所举办的中国糖果零食展暨全国高端食品展，组织优秀的台湾食品企业到宁波参展已经成为了他们每年的常态。通过全食展的平台，许多优秀的台湾食品找到了区域性代理商和分销商，极大地促进两岸食品厂商的交流对接，意义重大。前来参观的兰州吉庆冷冻食品配送中心总经理王磊表示：“我之前是很少参加展会的，今年是在朋友的介绍下过来的，7月份西安中冰展的时候刚刚选了3家投缘厂商，目前合作的不错，我们冷冻冷藏食品这块的业务拓展的很好，消费者反响很好、回头客也很多，所以想再到宁波秋季中冰展上选几款产品，继续拓展，既然中冰展为我们经销商提供了这个平台，让我们对优秀产品的来源没有后顾之忧，我们肯定要放开手大干一场。”

　　2018秋季全食展暨中冰展，由中国副食流通协会、台湾食品发展协会、香港国际食品协会支持，龙品锡展览主办。作为中国副食流通协会会长何继红表示，所谓“全食展”，指的是连续在宁波举办了5年的中国糖果零食展暨全国高端食品展的简称;而“中冰展”则是连续在宁波举办了4年的中国冰淇淋冷食展暨中国冷冻食品展的简称。主办方的这个提法很好，与用“广交会”来代称“中国进出口商品交易会”这一做法有异曲同工之妙，让人一下子就记住了。

　　展会现场，芭米食品的108平米特装展区被经销商围得水泄不通。芭米董事长刘凤亮向记者介绍道：“我从2015年芭米刚刚创立一年之后开始，每届中国糖果零食展和全食展都参展，并发布新品，开拓经销商队伍。三年多的时间里，通过全食展成功对接经销商600余家，芭米牛轧饼的销售规模翻了30几倍。”

　　在论坛同期举办的 2018中国糖果零食行业-金果实奖颁奖礼上，颁出了“2018中国糖果零食金销商®100强”、“2018中国糖果喜铺金销商®25强”、“2018中国糖果零食电商金销商®25强”三大原创榜单，将论坛推向高潮。记者在论坛现场看到，在海内外上千家食品厂商代表的见证下，150家优秀经销商获得了“金销商”荣誉，掌声、喝彩声、欢呼声不断。

　　2018秋季全食展暨中冰展的近750家参展商中，进口食品和高端食品的比重超过65%以上，与上届相比有所增加。以宅小町、克瑞克、芭米、博多茵、贝夫、帕菲、卡其乐、快乐金谷、神作、炎亭渔夫、唐小甜、奇奇、开小差、俄麦诺、莉蜜娅、千焙屋、唐小甜、萌小親、老李、泰得、大宇、麦趣尔、恒优、金多多、津隆、六花庭、豪氏、可味、宜农等为代表的糖果零食企业;以木伦河、祐康、美怡乐、田牧、冷恋、天凯乐、冰雪怪、仙境、米娜缇、可米酷、凯丽维斯、燕塘、北冰洋、果然好、冰马、优顶特、哈得斯、普习金、馥颂、美之源以及广璋、伊光祥辉、阿王府源、金荣泰、野坊鲜、鑫昌盛、锦味康、迪雀等为代表的冰淇淋冷食企业纷纷参展。不仅带来了2018秋季年度新品，还开展了模特表演、现场试吃等活动，现场的特装展位被参观人群围的水泄不通，积极与经销商深度互动、交流和交易。