近日，国家食品药品监督管理总局食品监管一司司长张靖一行到济阳县就大型食品生产企业主体责任落实情况进行专题调研。山东省食品药品监督管理局副局长王建政、济南市食品药品监督管理局局长靳磊、济阳县委书记孙斌等省市县领导陪同调研。

调研组一行来到位于济阳县的济南桃李面包有限公司、济南统一企业有限公司、山东旺旺食品有限公司。在工作人员的带领下，调研组一行参观了三家企业的生产车间、检验中心，企业相关人员针对企业在生产过程中原材料的购进、食品添加剂的管理、食品生产过程中的温湿度控制、设备的清洗消毒、产品的可追溯系统等关键控制点的做法和经验做了详细讲解。

原标题：国家食药监总局来济阳调研

参观过程中，张靖不时向企业讲解人员提问，仔细了解各食品生产企业在生产流程、质量把关等方面落实食品安全主体责任的情况，讲解人员均作出详细讲解。