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企业因食品安全问题被通报或曝光,应该如何应对?(2)

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网友“石竹”:
整改措施要到位,并且跟监管部门做好沟通,整改情况最好让监管部门发布,自己做一下推广,让消费者看到。如果是偶然性的问题导致的,可以跟食品伙伴网这样的专业媒体做一个活动,让消费者认识公司的食品安全管理情况,也可以让行业网友从专业的角度说一下行业目前这方面的实际控制情况。

网友“aneir”
先内部进行自查,分析原因,制订整改方案,并及时将自查结果以及整改措施向公众公开,整改完成之后邀请媒体以及消费者代表(最好是有点影响力的)检查是否整改到位,从而恢复消费者的信心。

网友“范范范范”
自查及相应预防措施,问题已经发生了,那解决完问题,就是要杜绝下次再出现同样的问题。

网友“东海钓夫”
首先得看什么问题,要是企业本身违规操作被抓个正着,直接罚到倾家荡产都不解恨的那种,还做什么,乖乖地认罪伏法吧!如果只是管理不到位,那就吸取教训,好好分析下原因,从根源上彻底解决隐患。现在流行“公关”的说法,说白了就是怎么消除负面影响或尽量将负面影响降到最低,我想说,耍各种花招只会让人反感,各种协会专家的也尽量不要第一时间出来站台趟浑水,先让企业整改,整改好了,态度拿出来,再请相关专业人士和团体见证也不迟。

网友“江南一剑”
分析问题的真实原因,对外松、对内紧。外松:承认错误,立即改正,请媒体、顾客公开监督;内紧:一步一步地改,从硬件和人员管理。

网友“枫林幽径”
故意违规被发现的,肯定违规之前就想好各种各样的说辞了,所以第一时间跑出来说的头头是道,甚至搬出援兵的,一般“不是什么好人”,估计早就想到这一天了,只是按照套路在演戏而已。 管理失效或偶发事件,一般事件突然出来高层甚至中层会比较“懵”,所以一般不会第一时间做出反应,做出的反应也会是先认错,表示会整改之类。他们要先内部调查,才好“统一口径”对外。

网友“dingo0621”
企业出现安全问题,应该第一时间寻找自身原因,而不是考虑推卸责任,现在很多企业管理层喜欢踢皮球,出现问题第一想到的就是自身利益,咋样才能从这次事故中摆脱出来,而不是想到自己身为食品人,应当有责任和义务维护食品安全;身为管理人员更应当承担自己该负的责任。这样才能避免再出现食品安全问题。

网友“xilinxu”
第一,看看是不是系统问题,如果是,关门大吉,不要再害人啦。第二,如果是局部问题,那还有存在的价值,对症下药,好好改进吧。

网友“营业厅2005”
企业被因食品安全问题曝光,说明管理已经不行了,对内唯有彻底整改,追查责任,对外诚恳道歉,积极补偿造成的损失,争取公众谅解,获得新生。个人认为切不可玩套路,弄巧成拙。如果是竞争对手使绊子,或被人陷害,那除了以上两点,还要主动亮剑,以事实和证据,还自己清白。

网友“曹伟先生”
企业在运行过程中该怎么应对严峻的食安要求呢?提高素养,加强学习,邀请专家、监管方、同行互相借鉴学习;对专业人员不断考核,每周每月汇总容易引起食安问题的地方,加严防范;出了食安问题,及时上报监管,封存现场。即使企业亏本也要把问题解决,这点很多企业主都有认同,但做法却八仙过海。

网友“ALLSTAR2010”
公关危机只是发生问题的应对,是万里长城的第一步,是系统的问题还是单店的问题,需要认真反思。也可以借助第三方专家的评审,给企业诊脉。总之,需要企业踏踏实实的进行全面的排查,对存在的问题要有大刀阔斧的整改才是王道。

网友“kilosstars”
其实这种情况如果有一名或者一个团队具有适宜权力并认真负责的食品安全员或者质量负责人其实可以提升企业的服务质量和产品质量的。

网友“别摸我的婴儿肥”
都被曝光了,不管是不是自己问题立即召回啊!

网友“sven0708”
我比较关注的是,这个事件虽然是一个点,但是监管部门的处置是怎么样的?比如处罚、闭店整改,好像没有跟进到此类消息,如有跟进到的可以补充说明一下。

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