青梅在我国有几千年的种植历史,自古至今青梅都与人们的生活息息相关,三国有“青梅煮酒论英雄”的典故,唐朝有“青梅竹马”的典故,当下搜索指数最高的青梅网络代表词随便果、四季优美随便果等。让人们进一步对青梅有了更加深刻的认知。
青梅主要产于闽粤交界一带,近年来,民间发展出漳州市诏安、汕头市螺洞村这样的青梅之乡,这也表示青梅行业在这些区域性地方得到了较快的发展。
青梅在味道制作上创新,赢得消费者好感
青梅味道偏酸,直接食用不太符合大多数人的口感,为了能够让青梅成为人们容易接受的口味,劳动者们用其智慧发明了青梅酱、青梅酒等可以直接食用的小零食。最近在市场上流行的一种青梅食品四季优美随便果,其味道酸甜可口,口感相当不错。
经详细了解发现,四季优美随便果在制作上特别对青梅的口感做了设计。从青梅果园摘的新鲜青梅首先需要经过分类、分级、清洗,然后再经过两个月以上的腌渍,这样的初级成品已经在口感上具备酸甜的口感了。接下来继续对青梅果进行晾晒到含水量大约为60%-62%左右的时候,青梅果就变成了糖渍青梅,糖渍青梅需要准备好外包裹粉,主要有:桑叶粉、决明子粉、郁李仁、还有马黛茶、天然胡萝卜素等。并通过不断旋转的滚筒将准备好的粉剂均匀的包裹在糖渍青梅表面上。然后通过杀菌、人工拣选、成品抽样检测等环节后成品便制作完成。
相信,这种符合人们口感的青梅食品随便果在未来定会得到广泛传播,也会逐步的成为人们生活中的一份子。四季优美随便果在未来必将能够得到市场的广泛认同,同时也会加速推动青梅产业的发展速度,让我们拭目以待吧。
制作完成后的四季优美随便果,水分、糖分、酸甜度等,刚好符合大众的口感。经调查以品尝过四季优美随便果的消费者发现,他们大部分对随便果的口味都非常喜欢,有的消费者几乎天天都在吃随便果,因此青梅经过改良后的随便果,已经成为大家日常零食中的一份子了。
据了解,在漳州诏安青梅之乡全县青梅种植面积超过12万亩,年产量在5万吨以上,当地的加工企业超过70家,主要制作话梅、青晶梅等,是全国最大的青梅生产、加工、出口生产基地。
在汕头市螺洞村青梅之乡整个村庄以被漫山变野的青梅树包裹,该地不但种植青梅而且还家家户户用青梅制作成青梅酒和青梅果酱等,同时大部分的青梅都被青梅加工厂收购,用于制作成糖渍青梅,青梅的产业链在此区域也得到了快速健康的发展。
四季优美通过青梅本质价值来传承健康和履行社会责任
纵观整个青梅行业现状,四季优美敢于从青梅的味道上进行深入创新和改良,由青梅深加工的成品随便果也越来越被市场认可接受,从深层次来看,四季优美是希望能够把青梅对人们的健康益处进行广泛的传播,这是青梅人的社会责任感的另一种表现。
青梅行业在区域性地方得到较快的发展