省食药监局日前启动专项行动，面向食品添加剂生产企业强化监督检查，要求企业建立顺向可追踪、逆向可溯源、风险可控制的产品追溯体系，确保食品添加剂生产质量安全。

省食药监局要求各地监管部门加强对企业原料采购、生产过程控制和产品出厂检验等重点环节的监管，督促企业严格执行有关标准和质量安全控制要求，建立并完善食品安全追溯体系，严禁使用未经批准的物质生产食品添加剂；依法查处未经许可生产、标签标识不规范等违法行为。（记者 夏胜为）