首尔国际食品展（SEOUL Food）由大韩贸易投资振兴公社主办，是韩国历史最长、规模最大、最权威的韩国食品展览会，同时也是韩国唯一得到国际展览联盟（UFI）认可的国际食品博览会。每年都有来自世界各地的参展商和采购商等待着这个代表韩国和亚洲食品水平的大型博览会。会场占地53,541平方米，在韩国国际展览中心举行，首尔国际食品展规模大，观众层次高，一直在国际食品及食品加工行业具有较大的影响。
2014年，共有来自38个国家及地区的1327家参展商参展，其中中国地区就有163家；此次展会共用展位2537个，展位面积达到64831平方米，前来观展采购的专业观众达到51974人，他们来自各个国家及地区的零售、工业、公共饮食业、食品生产制造业、服务行业的采购商和政府、科研部门，反响热烈。根据中国参展企业反馈报告显示：98.76%的参展企业认为韩国国际食品展具有较大的规模，83.45%的参展企业实现了销售目标。相信此届的盛会依然会给专业参观商带来意料不到的商机和收获。